น้ำใบบัวบก

ส่วนผสม
1. ใบบัวบก
2. น้ำ
3. ใบเตย
4. น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม

วิธีทำ
1. ล้างใบบัวบกให้สะอาด สะเด็ดน้ำออกจนหมด จากนั้นหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ แบบในภาพเตรียมไว้
2. ต้มน้ำกับใบเตยจนเดือด พักทิ้งไว้จนน้ำอุ่น
3. นำใบบัวบกปั่นรวมกับน้ำต้มสุกที่อุ่น ให้ชอบเข้มข้นก็ใส่ใบบัวบกเยอะปั่นจนละเอียดเป็นน้ำ ทำซ้ำจนหมด ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาแต่เฉพาะน้ำ เตรียมไว้
4. เมื่อเราได้น้ำใบบักบกแล้ว เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมตามชอบเลยค่ะ จากนั้นใส่ตู้เย็นให้เย็น เมื่อเย็นแล้วเราก็สามารถนำออกมาดื่มได้เลยค่ะ

No Replies to "น้ำใบบัวบก"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    error: Content is protected !!