ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

มื้อเย็นทานอะไรกันดีนะ???
ปลาหมึกผัดไข่เค็มกันไหมจ๊ะ…

 

ไม่ธรรมดากับเมนูนี้ ไข่แดงเค็มยั่วๆจ้า มาเต็มๆใบ

ใส่ไม่ยั้งกันเลย  งานนี้มีข้าวหมดหม้อแน่นอน 555 คอนเฟิร์ม!!!

 

:: ส่วนผสมซอสสำหรับผัด ::

ไข่แดงเค็ม

น้ำพริกเผา

น้ำซุป

ซอสหอยนางรม

ซีอิ๊วขาว

น้ำตาลทราย

( ผสมทุกอย่างรวมด้วยกันก่อนตั้งกระทะ )


:: วิธีทำ ::

  • ตั้งน้ำมันจนร้อน ใส่กระเทียมสับ ลงไปผัดจนหอม
  • ใส่ปลาหมึกลงไปผัดจนสุก จากนั้นใส่ซอสที่ผสมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
  • ใส่เพิ่มไข่แดงเค็ม ลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ใส่หอมใหญ่หรือหอมแขกก็ได้ ตามด้วยใส่ต้นหอมหั่นท่อน ขึ้นฉ่าย พริกจินดาหรือพริกชี้ฟ้า  จากนั้นผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานทานได้เลย…

 


**

บทความ รูปภาพ เนื้อหา และคลิปวิดีโอทั้งหมด   พาทำ พาทาน   ทำเพื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโดยไม่หวังผลประโยชน์

จึงไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเว็บไซต์หรือสื่ออื่นๆ ไม่ว่าจะที่ใดใดโดยไม่ได้รับอนุญาตจากทางผู้จัดทำอย่างเด็ดขาด หากพบเห็นหรือเจอะเจอในสถานที่ใดใดจะดำเนินตามกฏหมาย

**

No Replies to "ปลาหมึกผัดไข่เค็ม"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    error: Content is protected !!