เอแคลร์

ส่วนผสมทำเอแคลร์

น้ำ 200 กรัม

 น้ำตาลทราย 120 กรัม

 เกลือ ¼ ช้อนชา

 เนยสดจืด 140 กรัม

 แป้งสาลีผัดโบก 250 กรัม

 ผงฟู 1 ช้อนชา

 วานิลลา 1 ช้อนชา

 ไข่ไก่ 7 ฟอง

ส่วนผสมทำไส้ใบเตย

 ไข่แดง 2 ฟอง

 น้ำตาลทราย 200 กรัม

 นมข้นจืด 2 ถ้วย

 น้ำใบเตย 1 ถ้วย ผสมกับแป้งข้าวโพด ½ ถ้วย

(สามารถใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้)

 เนย

คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook

No Replies to "เอแคลร์"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    error: Content is protected !!