จุ๋ยก๋วย ขนมถ้วยจีนแบบหวาน

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้นัทมีสูตรจุ๋ยก๋วย ขนมถ้วยจีนแบบหวานมาฝากค่ะ   สููตรและวิธีการทำตามคลิ๊ปนะคะ   ขอจบการทำจุ๋ยก๋วย ขนมถ้วยจีนแบบหวานไว้เพียงแค่นี้     สวัสดีค่ะ   บทความ รูปภาพ คลิ๊ป และเนื้อหาทั้งหมดของ “พาทำ พาทาน”ทำเผื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโดยที่ไม่ได้หวังผลประโยชน์เท่านั้น จึงไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเว็บไซต์หรือสื่อใดๆไม่ว่าจะที่ใดๆโดยไม่ได้รับอ...

ช่อมะลิทูน่า

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ  ช่อมะลิเหมาะสำหรับวันแม่ วิธีทำและสูตรตามคลิปคะ ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่อมชมเวปนะคะ สวัสดีค่ะ              ...

ขนมจีนซาวน้ำ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ แฟนเพจและเพื่อนๆที่แวะมาชมเวปนะคะ วันนี้นัทมาชวนทำขนมจีนซาวน้ำ แบบโบราณกันค่ะ โบราณตามที่สูตรนัทมีจะใส่ลูกมะดันหรือตะลิงปลิง( เวลาทานอาจจะไม่ต้องบีบมะนาวเลยค่ะ หรือใครชอบมะนาวก็ใส่เพิ่มได้ค่ะ)ส่วนน้ำกระทิสำหรับราดนั้นก็ต้องมีลูกชิ้นปลากรายด้วยค่ะ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ (นัทเคยเอาลงพันพิปแล้ว 1 ครั้ง แต่พึ่งเอามาลงเวปตัวเองค่ะ) ส่วนผสม ขนมจีน หัวกะทิ เนื้อปลากรายขูด รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขิงอ่อน พริกขี้หนูซ...

ผัดพริกแกงปลาดุก

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปนะคะ วันนี้เรามาทำผัดพริกแกงปลาดุก สำหรับพริกแกงมีหลายสูตรค่ะ ใครชอบสูตรไหนก็ใช้สูตรนั้นค่ะ ส่วนผสมพริกแกง 1.พริกแห้ง 15 กรัม 2.หอม 20 กรัม 3.กระเทียม 20 กรัม 4.ข่าซอย 1 ช้อนโต๊ะ 5.ตะไคร้ซอย 25 กรัม 6.รากผักชี 1 ช้อนชา 7.ผิวมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ 8.เกลือ 1 ช้อนชา 9.กะปิ 1 ช้อนชา วิธีทำและส่วนผสมอื่นตามคลิปเลยค่ะ ...

เป็ดพะโล้

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้เรรามาทำเป็ดพะโล้กันค่ะ ถ้าจะเตรียมไปไหว้เจ้าไม่ต้องต้มนานนะคะ จิ้มเอาพอสุกก็พอค่ะ ส่วนผสม 1. เป็ด1 ตัว 2. อบเชย 4 แท่ง 3.โป๊ยกั๊ก 10 ดอก 4. ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะหรือ 1ซองเล็ก 5. พริกไทยเม็ด 20 เม็ด 6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ 7. ซีอิ๊วดำเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ 9. เห็ดหอม 10 ดอก (นำไปแช่น้ำให้นิ่ม) 10.รากผักชี 2 - 3 ราก 11.กระเทียมไทย 3 - 5 ...

ทองม้วน

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้เรามาทำทองม้วนกันค่ะ สูตรนี้สามารถทำได้ทั้งแบบนิ่มและแบบกรอบนะคะ ส่วนผสม 1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 กรัม 2.หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง 3.ไข่ไก่ 2 ฟอง 4 งาดำและงาขาวคั่วแล้ว 3-4 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 70 กรัม 6.น้ำตาลปิ๊บ 70 กร้ม 7.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 8.ใบเตยปั่นกับน้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง ให้ทำดังนี้ 8.1 ปูนแดง 10 กรัม แช่ในน้ำสะอาด 1 ลิตร แช่ไว้ข้ามคืน ตอนใช้ตักมาแค่ 2 ...

ไก่ย่าง

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้นัทมีสูตรไก่ย่างมาฝากค่ะ ส่วนผสม - ไก่ได้ทุกส่วน นัทใช้น่องถึงสะโพก  2 ชิ้น น้ำหนัก 700 กรัม - ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ -  กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ -  พริกไทยเม็ดนำมาตำ 1 ช้อนชา เด็กทานอาจลดได้ -  ลูกผักชีนำมาตำ 1/2 ช้อนชา -  รากผักชีโขลก 1 ช้อนโต๊ะ -  ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม   2ช้อนโต๊ะ - นมสด 1 ช้อนโต๊...

โจ๊ก

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้นัทจะมานำวิธีการทำโจ๊กค่ะ วิธีนี้อาจจะรสชาติไม่ค่อยเหมือนที่เขาขายนะคะ เพราะนัทไม่ได้ใส่ผงชูรส (ส่วนใครอยากทำให้เหมือนให้ใส่ผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวลงในน้ำซุปด้วยค่ะ) ส่วนเซี่ยงจี๊กับกระเพาะหมูนัทไม่ทานเลยไม่มีวิธีทำให้นะคะ ส่วนผสม 1. ตับหมู - นำตับหมูแล่ตับให้เป็นชิ้นบาง ๆ หรือขนาดตามชอบนำไปคลุกเคล้ากับแป้งมัน และน้ำส้มสายชู โดยใส่ในปริมาตรที่เท่ากัน  ทิ้งไว้ 30 นาที และล้างออกให้สะ...

พิซซ่าแบบง่าย

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้เรามาทำพิซซ่าแบบง่ายๆกันค่ะ ส่วนผสม 1.ขนมปังแบบตัดขอบเลือกมา1ยี่ห้อ 2.ซอสพิสซ่าหรือซอสสปาเก็ตตี้ 3.เนื้อสัตว์ตามต้องการ (แบบสุกแล้วนะคะ)... 4.ผักตามต้องการ เช่นสับปะรด พริกหวาน มะเขือเทส 5.เชดด้าชีส 6.มอสซาเรลล่าชีส 7.กะทะ สำหรับอบ ปล.เวลาอบไฟอ่อนสุดนะคะ อบจนกว่าชีสจะละลายค่ะ **** ส่วนคนที่จะใช้ไมโครเวปใช้ได้ชีสละลายแต่แป้งไม่กรอบ ส่วนฝาลมร้อนด้านหน้าพิซซ่าชีสจะละลายและเกรียม...

ไก่อบซอส

  สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะวันนี้นัทไก่อบซอส ไว้ทานเล่นจ้า ใครมีเตาอบ ไมโครเวฟ กะทะ ฝาอบลมร้อนหรือหม้อแบบนัทใช้ได้หมดนะคะ ส่วนผสมมีให้แต่ปริมาตรต้องชิมเองนะคะ ส่วนผสม 1.ปีกไก่บน ปีกไก่ล่าง ปีกไก่กลาง แล้วแต่ชอบ 2.ซอสมะเขือเทศ 3.ซอสพริก... 4.เกลือป่น 5.พริกไทย 6.ใบออริกาโน่ 7.น้ำตาลทราย วิธีทำ 1.ล้างปีกไก่ให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ 2.ผสมซอสมะเขือเทศกับซอสพริก พริกไทยป่น เกลือป่น น้ำตาลทราย และใบออริ...