กับข้าว 109 results
  • หมูสามชั้นต้มโค้ก

    ส่วนผสม


    เกลือป่น

     พริกไทย

     เนยจืด

     หมูสามชั้น 360 กรัม

     หอมใหญ่ 1 หัว

     ดอกเกลือ 1 ช้อนชา

     ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

     กระเทียม

     รากผักชี

     ต้นหอม

     โค้ก 1 ลิตร

    ...

  • ปีกไก่ทอดต้มยำ

    ส่วนผสมไก่ทอดต้มยำ 


    (  ส่วนผสมสำหรับปีกไก่ครึ่งกิโลกรัม  )

    พริกไทย 1 ช้อนชา

    กระเทียม 2 ช้อนชา

    รากผักชี 2 ต้น

    เกลือ  ½  ช้อนชา

    ข่าอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ

    ตะไคร้อ่อน 2 ต้น

    เครื่องต้มยำสำเร็จรูป 1 ซอง

    น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

    น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

    ...

  • ซุปมะเขือ

    “ พาทำ พาทาน ”    ชวนมาแซ่บๆนัว กับเมนู    ซุปมะเขือ   ทำง่ายแสนอร่อยล้ำ บวกกับส่วนผสมที่หาได้ไม่ยาก บ้านใครปลูกก็เด็ดมาทำอาหารได้หรือจะไปตลาดก็มีพร้อม ลองทำดูกันนะคะ รับรองไม่ผิดหวัง แอดนอนยัน  ยืนยันเลยยย 5555 ส่วนผสม กระเทียมไทย หอมแดงไทย พริกขี้หนูแดงเม็ดใหญ่ (  ย่างหรือคั่วให้นิ่ม  ) ปลาทูนึ่ง ( ทอดหรือย่างให้หอม ) มะเขือเปราะลูกโตโต น้ำปลาหรือน้ำปลาร้าต้มสุก ต้นหอมซอย ผักชี ใบสะระแหน่ (  ปรุงรสได้ตามชอบ  ) ...
  • ลาบไข่ต้ม

    “ พาทำ พาทาน ” วันนี้มีเมนูไดเอ็ทกินได้ กินดีมากงานนี้ ทำง่ายมากกกด้วย

    โดยรวมคือดีทานไข่แล้วมีประโยชน์ บวกกับน้ำลาบแซ่บๆ   🔥  ลุยกันเลย!!!

    Screen Shot 2018-05-24 at 3.33.40 PM


    ส่วนผสม


    น้ำปลา  2  ช้อนโต๊ะ

    น้ำผึ้ง  ตามชอบ

    มะนาว  2  ลูก(อาจปรับได้ตามเหมาะสมตามขนาดมะนาว)

    พริกป่น  1  ช้อนโต๊ะ

    ข้าวคั่ว  1  ช้อนโต๊ะ

    หอมแดงซอย

    ต้นหอมซอย

    ผักชีฝรั่ง

    ใบสะระแหน่

    พริกแห้ง


    เคล็ดลับ :  ต้มไข่เป็ดเพียง  7  นาที  เมื่อครบเวลาตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที

    ระหว่างที่ต้มคนไข่เป็ดในน้ำร้อนไปด้วย เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางสวยงาม

    ทานคู่กับผักสดหรือข้าวสวยร้อนๆ  อร่อยชัวร์

    ...

  • ไก่อบซอส

    สวัสดีค่าาา ทุกคนที่เข้ามาชม พาทำ พาทาน   วันนี้อยากชวนมาทำเมนูทานเล่นที่รสชาติไม่เล่นๆนะบอกเลย ทำง่ายและดีต่อใจต้องเมนูนี้เลย ไก่อบซอส มีความฟินอย่างแรง ทำทานเป็นกับข้าวก็ดี หรือจะปาร์ตี้ที่บ้านเบาๆ ก็เลิศ!   ปลื้มมากกกกกก ส่วนผสมเมนูไก่อบซอส   เนย 60 กรัม ซอสพริก 40 กรัม น้ำผึ้ง 80 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น่องไก่ 4 น่อง ( เล็กใหญ่ตามชอบ ) ชมคลิปวิธีทำ มาต่อกันทางนี้เลยค่า >> ...
  • พริกหยวกยัดไส้

    ส่วนผสม หมูบดติดมัน 350 กรัม รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาล 1 ช้อนชา  ซอสปรุงรส  2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา พริกหยวก (ผ่าครึ่งควักไส้ออก ล้างน้ำเกลือ) น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย  2 ช้อนโต๊ะ  ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาล 1 ช้อนชา เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 1/3 ถ้วย เกลือนิดหน่อย      ลองทำกันดู...ตามคลิปนี้ 👇🏻 ** บท...
  • ผัดดอกผักปลัง

    เมนู   “  ผัดดอกผักปลัง  ” งานนี้คือดีต่อใจ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ นี่คือดีมากมว๊ากกก แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วยพูดเลยยย 

     Screen Shot 2018-06-23 at 1.14.16 AM

    ...

  • ไก่บ้านย่างตะไคร้

    อร่อยดีงามมมมม “  พาทำ พาทาน  ”  ขอแนะนำเมนู ไก่บ้านย่างตะไคร้  อร่อยแรงเกินห้ามใจ เผลอแปปเดียวไก่หมดตัว แฮร่!! ส่วนผสม ไก่บ้านย่างตะไคร้ พริกไทย 40 เม็ด รากผักชี 3 ราก กระเทียมไทย 25 กลีบ หอมแดง 3 หัว ตะไคร้ 5 ต้นหั่นเป็นชิ้น น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ** บทความ รูปภาพ เนื้อหา ...
  • ปลากระพงทอดน้ำปลา

    วันนี้ขอเสนอ ปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูดีดีที่อยากบอกต่อ ปลาทอดกร๊อบกรอบ  น้ำยำรสชาติกลมกล่อม โดยรวมคือดีมาก อยากให้ลอง อาหารพร้อม!!!! ข้าวสวยร้อน!!!! จับช้อนส้อมให้พร้อมแล้วลุย!!!! ส่วนผสมน้ำราดปลา น้ำปลาอย่างดี 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ๊บ 1½ ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมน้ำยำ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องเคียง พริกจินดาหรือพริกขี้หนู หอมแดงซอย มะม่วงซอย มะม่วงหิมพานต์...
  • ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

        สวัสดีแฟนเพจและคนที่เข้ามาเยี่ยมชม “พาทำ พาทาน” นะคะ วันนี้ขอเสนอเมนูอาหารง่ายๆทำได้ไม่ยากให้ทุกคนเก็บไว้เป็นตัวเลือกสำหรับมื้ออาหารเย็นนี้  เมนูนั่นก็คือออ ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว ปลาตัวโตๆกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รอช้าอยู่ไย หุงข้าวให้พร้อมแล้วเข้ามาลองทำเมนูนี้กันเลยยยย วิธีการทำและส่วนผสมต่างๆตามคลิปข้างล่างนี้เลยจ้าาาา   บทความ รูปภาพ เนื้อหา และวิดีโอคลิปทั้งหมด “พาทำ พาทาน” ทำเพื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโ...
error: Content is protected !!