ท๊อฟฟี่เค้ก

สูตรเค้กท๊อฟฟี่เค้ก - แป้งเค้ก 140 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา - เกลือ ¼ ช้อนชา - แป้งข้าวโพด 10 กรัม - น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ - กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ - เอสพี 1 ช้อนชา - ไข่ไก่ 4 ฟอง - น้ำตาลทราย 140 กรัม - นมข้นจืด 20 กรัม - เนยละลาย ½ ถ้วย สูตรหน้าทอฟฟี่เค้ก - เนยสด 130 กรัม - น้ำตาลทราย 100 กรัม - นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ - แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ - กาแฟ 1 ช้อนชา - เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 150 กรัม - อัลมอนด์ซีกอบ 50 กรัม - กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา ค...

ไอศกรีมทอด

ไอศกรีมทอด - แครกเกอร์ 1 ห่อ - เค้กเนยสด - ไข่ไก่ - ไอศกรีมรสใดก็ได้ตามชอบ คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook

เค้กกล้วยตาก

เค้กกล้วยตาก - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม - ผงฟู ¼ ช้อนชา - เนยสด 100 กรัม - เกลือนิดหน่อย - น้ำตาลทราย 100 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง (ใส่ทีละฟอง) - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา - กล้วยตากหั่นชิ้นเล็กๆ คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ...

กล้วยเชื่อม

กล้วยเชื่อม - น้ำปูนใส - กล้วยน้ำว้า - น้ำสะอาด 1000 มิลลิลิตร - ใบเตย - น้ำตาลทราย - มะนาว 1 ซีก - เริ่มงวดให้เติมน้ำเปล่าทีละ 500 มิลลิลิตร ทำประมาณ 4-5 รอบ - กะทิ 500 มิลลิลิตร - เกลือ 1 ช้อนชา - แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา - ใบเตย คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ...

เค้กเนยสด

เค้กเนยสด  แป้งเค้กร่อนแล้วตวง 150 กรัม  ผงฟู 2 ช้อนชา  เนยสดแช่เย็น 150 กรัม  เนยขาว 25 กรัม  เกลือป่น ¼ ช้อนชา  ไข่ไก่ 3 ฟอง  กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา  นมสดแช่เย็น ½ ถ้วย คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ...

เครปเย็น ( แป้งเครป Original )

ส่วนผสมทำแป้งเครป Original  - วิปครีม 300 กรัม - ไอซิ่ง 3 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา (แป้งเครป) ไข่ไก่ 7 ฟอง นมช้นจืด 400 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เนยสดจืดละลาย 140 กรัม กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ...

เอแคลร์

ส่วนผสมทำเอแคลร์ น้ำ 200 กรัม  น้ำตาลทราย 120 กรัม  เกลือ ¼ ช้อนชา  เนยสดจืด 140 กรัม  แป้งสาลีผัดโบก 250 กรัม  ผงฟู 1 ช้อนชา  วานิลลา 1 ช้อนชา  ไข่ไก่ 7 ฟอง ส่วนผสมทำไส้ใบเตย  ไข่แดง 2 ฟอง  น้ำตาลทราย 200 กรัม  นมข้นจืด 2 ถ้วย  น้ำใบเตย 1 ถ้วย ผสมกับแป้งข้าวโพด ½ ถ้วย (สามารถใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้)  เนย คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ...

พายมะพร้าวอ่อน

พายมะพร้าวอ่อน  แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม  น้ำตาลทราย 1 ½  ช้อนชา  เกลือ  ¼ ช้อนชา  เนยสด 140 กรัม (นวดแล้วแรปพักไว้ 20 นาที)  น้ำมะพร้าว 360 กรัม  น้ำตาลทราย 100 กรัม  เนยจืด 50 กรัม (ใส่ตอนน้ำเดือด)  เนื้อมะพร้าว 200 กรัม  แป้งกวนไส้ 50 กรัม ละลายในน้ำมะพร้าว  กะทิ 50 กรัม คลิปวิดีโอจาก  :  พาทำ พาทาน Facebook ...