วุ้นกะทิใบเตยมะพร้าวอ่อน

“พาทำ พาทาน” พามาเติมความหวานกันกับเมนู วุ้นกะทิใบเตยมะพร้าวอ่อน อีกหนึ่งเมนูของหวานแสนง่าย ที่บอกเลยว่าดีต่อใจ ตับ ไต ไส้ พุง!! ส่วนผสมวุ้นใบเตย ผงวุ้น 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 220 กรัม น้ำใบเตย ½ ถ้วย กลิ่นมะลิเล็กน้อย ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ ) ส่วนผสมวุ้นกะทิ ผงวุ้น 2 ½ ช้อนชา น้ำมะพร้าว 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 120 กรัม หัวกะทิ 250 กรัม เกลือ ¼ ช้อนชา ลองทำกันดู...ทางนี้ 👇🏻 ...

ขนมปังหน้ามะพร้าว

  “พาทำ พาทาน”  ขอเสนอเมนูทานเล่น เอาไว้ให้ทุกท่านได้ลองทำเวลาว่างๆ

ฟินทุกคำ หน้าแน่นๆ  และที่สำคัญสูตรขนมปังเรานิ่มมากกก

ฟินกันไปเลยกับเมนูวันหยุด ลองทำกันดูกับเมนู ขนมปังหน้ามะพร้าว

ส่วนผสมทำขนมปัง

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำเย็น 20 มิลลิลิตร

น้ำตาลทรายแบบละเอียด 120 กรัม

เกลือป่น ½  ช้อนโต๊ะ

แป้งขนมปัง 300 กรัม

แป้งเค้ก 200 กรัม

สารเสริม 2 ช้อนชา

นมผง 25 กรัม

ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ

ใส่เนยสด 20 กรัม

...

พายลูกตาล

สวัสดี Fanpage Facebook ทุกๆท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมเว็บ “พาทำ พาทาน” นะคะ  วันนี้จะพาทำเมนูของหวานนั่นก็คือออ พายลูกตาล แป้งพายกรอบกำลังดีพอได้ทานคู่กับไส้ลูกตาลคือดรีย์เริ่ด 101010 ไปเลยจ้า  ตอนอบพายหอมอบอวลมากกก ส่วนตัวไส้ก็ใส่ลูกตาลสดแบบไม่อั้นเลยหล่ะ อยากรู้ว่ารสชาติจะดีขนาดไหนลองมาทำกันเลย!!!!! ส่วนผสมเปลือกพาย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา เนยขาว 50 กรัม เนยสด 75 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเย็น ...

วุ้นกาแฟ

  สวัสดี Fanpage Facebook และทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมชม “พาทำ พาทาน” นะคะ วันนี้เรามาทำ วุ้นกาแฟ กันดีกว่า ของหวานแสนเก๋ หอม หวาน มันลงตัว  วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มากมาย ทำได้ง่ายๆถ้าได้ลองชิมแล้วฟินทุกคนแน่นอน ลองไปทำกันดูนะค่าาาา ตามคลิปด้านล่างนี้เลย บทความ รูปภาพ เนื้อหา และวิดีโอคลิปทั้งหมด “พาทำ พาทาน” ทำเพื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโดยไม่หวังผลประโยชน์ จึงไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเว็บไซต์หรือสื่ออื่นๆไม่ว่าจะที่ใดๆโดยไม่ได้รับอ...

เค้กลูกส้ม

สวัสดีแฟนเพจและคนที่เข้ามาเยี่ยมชมนะคะ เมนูสำหรับวันนี้คือ เค้กลูกส้ม (Orange Cake) ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ส้ม (ไต่กิก) หมายถึง เฮงๆตลอดปี สีส้มสวยอร่ามเสมือนสีเหลืองเงาดั่งทอง จึงมีความมงคลเหมาะเป็นเมนูสำหรับเทศกาลตรุษจีนนี้ ส่วนผสมในการทำ เค้ก แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำส้ม 40 ml. นมจืด 40 ml. เอสพี 10 กรัม ( SP (เอสพี) หรือ Ovalet (โอวาเลต) เป็นสารที่ใช้ในการทำเค้กที่มีไ...

จุ๋ยก๋วย ขนมถ้วยจีนแบบหวาน

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้นัทมีสูตรจุ๋ยก๋วย ขนมถ้วยจีนแบบหวานมาฝากค่ะ   สููตรและวิธีการทำตามคลิ๊ปนะคะ   ขอจบการทำจุ๋ยก๋วย ขนมถ้วยจีนแบบหวานไว้เพียงแค่นี้     สวัสดีค่ะ   บทความ รูปภาพ คลิ๊ป และเนื้อหาทั้งหมดของ “พาทำ พาทาน”ทำเผื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโดยที่ไม่ได้หวังผลประโยชน์เท่านั้น จึงไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเว็บไซต์หรือสื่อใดๆไม่ว่าจะที่ใดๆโดยไม่ได้รับอ...

ทองม้วน

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้เรามาทำทองม้วนกันค่ะ สูตรนี้สามารถทำได้ทั้งแบบนิ่มและแบบกรอบนะคะ ส่วนผสม 1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 กรัม 2.หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง 3.ไข่ไก่ 2 ฟอง 4 งาดำและงาขาวคั่วแล้ว 3-4 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 70 กรัม 6.น้ำตาลปิ๊บ 70 กร้ม 7.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 8.ใบเตยปั่นกับน้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง ให้ทำดังนี้ 8.1 ปูนแดง 10 กรัม แช่ในน้ำสะอาด 1 ลิตร แช่ไว้ข้ามคืน ตอนใช้ตักมาแค่ 2 ...

ทับทิมกรอบ

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้นัทได้มะพร้าวกะทิมาเลยจัดทับทิมกรอบแบบจัดเต็มค่ะ ส่วนผสมตัวทับทิบกรอบ… 1.แห้ว 2.แป้งมัน 3.น้ำหวานสีแดง *** ตอนเอาน้ำหวานแช่แห้ว ควรแช่ประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้ตัวแห้วเกาะกับตัวแป้งมันไม่ให้หลุดออก *** ตัวทับทิมกรอบเมื่อตักใส่ในน้ำเย็นแล้ว ให้ตักใส่ภาชนะ แล้วหล่อด้วยน้ำเชื่อมเพื่อกันตัวทับทิมกรอบติดกันค่ะ   ส่วนผสมน้ำเชื่อม 1.น้ำตาล 750 กรัม 2.น้ำเปล่า ...

สังขยาเผือกไว้ทานกับขนมปัง

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ  วันนี้นัทมีสังขยาเผือกมาฝากค่ะ เผือกหอมๆทานคุ่กับขนมปังอร่อยค่ะ ส่วนผสม 1. กะทิ 350 กรัม 2. เผือกนึ่งบด 250 กรัม 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม (ไม่หวานมากใครชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 4. เกลือ ¼ ช้อนชา 5. ไข่ไก่ 2 ฟอง 6. เนยจืด 40 กรัม 7. น้ำอัญชัญ ¼ ถ้วย วิธีทำ - นำกะทิกับเผือกและน้ำดอกอัญชันใส่เครื่องปั่นเพื่อได้เนื้อเนียนสวย - ใส่น้ำตาลทราย ไข่ไก่ เกลือเอาตะกร้อมือคน ๆ ...

หน้ากุ้ง(ไว้ทานกับข้าวเหนียวและขนมเบี้อง)

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะ วันนี้เราทำหน้ากุ้งที่ไว้ทานกับข้าวเหนียว หรือจะขนมเบี้องก้ได้ค่ะ สูตรนี้เราใช้สีธรรมชาตินะคะ เพราะนัทไม่ชอบสีผสมอาหาร วิธีทำอาจเพิ่มขึ้นตอนเล็กน้อยแต่ปลอดภัยแน่นอนค่ะ ส่วนผสม 1.กุ้งสดแกะเปลือกแล้ว 250 กรัม 2.มะพร้าวขูดขาว (แบบขูดละเอียดห้ามติดกะลาโดยเด็ดขาด) 1 ½ ถ้วย 3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ 4.พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ 5.รากผักชี 4 ราก 6.กระเทียมถ้ากลีบใหญ่ 2-3 ...