สูตรอาหารพาทำพาทาน 434 results
  • ลาบปลาทู

    ลาบปลาทู (ใช้ปลาทูนึ่งค่ะ) ส่วนผสม 1. ปลาทูนึ่ง ปลาทูนึ่ง 1 ตัว (นัทใช้ขนาด 250 กรัม) 2. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4. พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ 5. หอมแดงซอย 2 หัว 6. ข้าวคั...
  • พล่าปลาทู

    “พล่าปลาทู” เมนูสุขภาพมาแว้วมาแว้ว คิคิ มีคนเคยสงสัยว่าพล่าต่างกับยำตรงไหน ต่างกันตรงที่เราต้องโขลกกระเทียม พริกขี้หนู รากผักชี เข้าด้วยกันให้ละเอียดก่อน...
  • ฉู่ฉี่ปลาทู

    :: ส่วนผสมและเครื่องปรุง :: 1. ปลาทู 2 ตัว 2. พริกแกงฉู่ฉี่ 50 กรัม 3. กะทิ 6 ชต. 4. น้ำสะอาด เล็กน้อย 5. เกลือป่น 6. น้ำปลา 7. น้ำตาลปิ๊บ 8. น้ำมันพืชสำหรับผัด  2 ชต. 9. ใบมะกรูด  3-4 ใบ 10. ...
  • เมี่ยงคำ

    ส่วนผสมน้ำเมี่ยงคำ 1.ข่าคั่ว 10 กรัม(ตำให้ละเอียด) 2.ตะไคร้คั่ว 10กรัม(ตำให้ละเอียด) 3.กะปิ 2 ช้อนชา 4.กุ้งแห้งตำ 60 กรัม(เอากุ้งแช่น้ำแล้วค่อยนำมาตำเพราะกุ้งจะได้ไม่เค...
  • ปลาทูทอดขมิ้น

    ส่วนผสม 1. ปลาทูสด  3 ตัว 2. ขมิ้นชัน   1ชิ้น หรือ ขมิ้นผง 3. เกลือ 1 ช้อนชา 4. กระเทียม  มากน้อยตามชอบ 5. พริกไทยป่น  มากน้อยตามชอบ 6. น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำวิธีทำเคร...
  • ปลาทูซาเตี๊ยะ

    ส่วนผสม 1. ปลาทูสด 5 ตัว... 2. หัวหอมแดงทุบพอแหลก 2 หัว(ที่บ้านหัวใหญ่ค่ะ) 3. กระเทียม 10กลีบ(ที่บ้านกลีบใหญ่ค่ะ) 4. ขิงแก่ 10 แว่น 5. รากผักชี 2 ราก 6. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ 7. ซีอิ๊...
  • มะยงชิดลอยแก้ว

    ส่วนผสม 1.มะยงชิด... 2.น้ำตาลทราย 3.น้ำ 4.ใบเตย วิธีทำน้ำเชื่อม 1.เอาน้ำใส่ภาชนะ ตามด้วยน้ำตาลทราย เปิดไฟ จากนั้นใส่ใบเตย เคี่ยวจนเริ่มเหนียวแล้วเอาใบเตยออกก่อนปิ...
  • ข้าวหมูกระเทียม

    ส่วนผสม... 1. เนื้อหมู 200 กรัม 2. ซอสหมักนุ่มยี่ห้อ AISE 2 ช้อนโต๊ะ 3. กระเทียมสับ ตามชอบ 4. น้ำมันพืช 5. ผักตามชอบ วิธีทำ 1. หมักหมูด้วยซอสหมักนุ่ม แล้วทิ้งไว้ (15 นาทีขึ้นไป) 2. ...
  • บะหมี่ไก่เทริยากิ

    ส่วนผสม... 1.เนื้อไก่ 200 กรัม 2.ซอสหมักนุ่มเทอริยากิ 40กรัม(2ช้อนโต๊ะ) 3.เส้นบะหมี่ 70 กรัม(หรือเส้นชนิดอื่นก็ได้ค่ะ ) 4.น้ำมันกระเทียมเจียวไว้สำหรับคลุกเส้น 5.ผักกาดหอม ...
  • ห่อหมกปลาทู

    ส่วนผสม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัมตำพร้อมกับกระชาย 20 กรัม 2. เนื้อปลาทูเอาแต่เนื้อ 300 กรัม 3. ไข่เป็ด 1 ฟอง 4. หัวกะทิ หรือกะทิสำเร็จรูป 250 มิลลิลิตร 5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ...
error: Content is protected !!