อาหารหวาน 28 results
  • เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม

    “ พาทำ พาทาน ” พาอ้วนอีกแล้ว อิอิ   แต่ต้องยอมเพราะงานนี้ดีจริงๆ สุดฟินระดับ 101010 ที่ดีต่อจิตต่อใจทุกท่านแน่นอน กับเมนู    เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม    เนื้อนุ่ม ห้ามพลาดเพราะดีมากจริงๆ แล้วจะติดใจ ส่วนผสมที่ 1 ไข่แดง 4 ฟอง  +  น้ำเปล่า 100 กรัม นมข้นจืด 50 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา ส่วนผสมที่ 2 แป้งเค้ก 80 กรัม ผงโกโก้ 50 กรัม ผงฟู  1/4 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา  1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทรายแบบละเอียด 200 ...
  • ฝอยทอง

     วันนี้เรามาทำเมนูขนมไทย นั่นก็คือออ   ฝอยทอง   ทำเองนี่คือดีงามเป็นอีกงานขนมไทยที่อยากให้ลองทำกันดู “ พาทำ พาทาน ”  รับประกันความฟินระดับ 10   ขนมไทยทำไม่ยากอย่างที่คิด ถ้าพร้อมแล้วมาเริ่มกันเลยยย!! ส่วนผสม ไข่ไก่ 6 ฟอง ( แยกใช้ไข่แดงของไข่ไก่ รีดน้ำค้างไข่แยกไว้ ) ไข่เป็ด 6 ฟอง ( แยกใช้ไข่แดงของไข่เป็ด รีดน้ำค้างไข่แยกไว้ ) น้ำมันพืช  1  ช้อนโต๊ะ น้ำค้างไข่ของไข่ทุกฟอง  2  ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย   700  กรัม น้ำเปล่า  1  ...
  • เม็ดขนุน ( จากเม็ดขนุนแท้ )

    ใครๆก็ชอบขนมไทย   “พาทำ พาทาน”   พร้อมเสิร์ฟเมนู  เม็ดขนุน  เจ้าค่าาาา  ขอบอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะสูตรนี้แอดไม่ใช้ถั่วเหลือง แต่ทำจากเม็ดขนุนแท้ๆจากลูกขนุนที่สวนหลังบ้านเลย  แกะเอง ต้มเอง ทานเองหมดเลย แฮร่~ งานนี้มันก็จะเหลืองๆ หน่อย มีความหอม มัน และรสชาติอร่อยเลิศ งานขนมไทย ทำเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ อร่อยเพลินมากกก บอกเลยต้องลอง   ส่วนผสม เม็ดขนุน 300 กรัม มะพร้าวขูดฝอย 120 กรัม น้ำตาลทราย 160 กรัม กะทิ 160 มิลลิลิตร น้ำสะอาด 60 ...
  • ทาร์ตครีมชีสลาวา

    “ พาทำ พาทาน ”  กับของหวานที่ไม่เคยขาด  เมนู วันนี้คืออ  ทาร์ตครีมชีสลาวา  จ้าาา ไม่ใช่ครีมชีสธรรมดา เพราะมันไหลเยิ้มเป็นลาวา บวกกับความหอม หวาน ละมุนเพิ่มพลังความน่าทานและความอ้วนให้สุดๆไปเลยย ลุยย!!
  • ชิฟฟ่อนกาแฟ

    “ พาทำ พาทาน   พามาเพิ่มน้ำหนักกับเมนู ชิฟฟ่อน กาแฟ 

    เนื้อเค้กนุ่มสุดละมุน  หอมกรุ่นกับกลิ่นกาแฟเบาๆ ฟินๆ ไม่ว่าจะทานตอนเช้า สาย บ่ายหรือก่อนนอน

    รับรองฟินนนนและดีต่อใจแน่นอนนน จะทานคู่ชาร้อนๆ หรือกาแฟอีกสักแก้ว ก็เข้ากันสุดๆไปเลยจ้าาาาาา

    ...

  • ทาร์ตครีมชีสหน้ามะม่วงดอกไม้

    สวัสดีวันจันทร์สีเหลือง มันก็ต้องเหลืองๆหน่อย แฮร่ ~  ขอแนะนำเมนู  ทาร์ตครีมชีสหน้ามะม่วงดอกไม้  หน้าตาสวยน่าทาน ที่สำคัญอร่อยมว๊ากกก ห้ามพลาดไปทำกันเลยย!! ส่วนผสมครีมชีสมะม่วง ครีมชีส 200 กรัม น้ำตาลทรายละเอียดหรือไอซิ่ง 50 กรัม นมข้นหวาน ¼ ถ้วย มะม่วง 50 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา ส่วนผสมแป้งทาร์ต แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม เกลือนิดหน่อย น้ำตาลทรายละเอียด 50 กรัม เนยสด 80 กรัม เนยขาว 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ...
  • ขนมถ้วยโบราณ

      Screen Shot 2018-06-23 at 2.25.22 AM

    ส่วนผสมขนมถ้วย


    แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย

    แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ

    แป้งถั่วเขียว 1 ช้อนโต๊ะ

    น้ำตาลมะพร้าว  1/2  ถ้วย

    กะทิ 160 มิลลิลิตร

    น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร

    น้ำตาลจาก 3/4 ถ้วย


    ส่วนผสมหน้ากะทิ


    น้ำเปล่า 90 มิลลิลิตร

    แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ

    หัวกะทิ 160 มิลลิลิตร

    เกลือ  1/2  ช้อนชา

    Screen Shot 2018-06-23 at 2.25.44 AM


    Screen Shot 2018-06-23 at 2.26.09 AM

    ...

  • ขนมกลีบลำดวล

    อย่ามัวนั่งชม้อยชะม้ายชายตามองชายใดมานั่งทำอาหารไทยไทยให้ชายหลงไหลกันดีกว่า กับเมนูขนมหวานแบบไทยดั้งเดิมเพิ่มเติมคือสีสันสดใส กับเมนูนี้ที่ชื่อว่า ขนมกลีบลำดวล หรือ ขนมดอกลำดวล ขนมไทยรสชาติหวานหอมกลมกล่อมรูปทรงสวยงามกลิ่มหอมควันเทียน ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากจนเกินไป อาจจะใช้เวลาทำนิดหน่อยแต่อร่อยชัวร์ ส่วนผสมขนมกลีบลำดวล แป้งเค้ก 225 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง120 กรัม เกลือป่น  ½   ช้อนชา ไข่แดง 1 ฟอง น้ำมันพืช 100 กรัม สีผสมอาหาร ควันเที...
  • เมอแรงค์โอวัลติน

    “พาทำ พาทาน” ชวนให้ลอง กับเมนูขนมหวาน เมอแรงค์  ห้ามพลาด! เพราะมันดีต่อใจจริงๆ กรุบๆ หอมๆ หวานนิดๆ ชีวิตสดใส ละมุนลิ้นที่สุด ทำง่ายมากกก แต่อบนานหน่อยต้องใจเย็นๆกันนะคะ รับรองว่าคุ้ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่แน่นอนนน เริ่ม!!! ส่วนผสม ไข่ขาว 3 ฟอง ( 120  กรัม ) ครีมออฟทาร์ทาร์  ¼ ช้อนชา เกลือนิดหน่อย กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย  150  กรัม ผงโอวัลติน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน  1 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์ 50  กรัม อบไฟที่อุณหภูมิ ...
  • วุ้นกะทิใบเตยมะพร้าวอ่อน

    “พาทำ พาทาน” พามาเติมความหวานกันกับเมนู วุ้นกะทิใบเตยมะพร้าวอ่อน อีกหนึ่งเมนูของหวานแสนง่าย ที่บอกเลยว่าดีต่อใจ ตับ ไต ไส้ พุง!! ส่วนผสมวุ้นใบเตย ผงวุ้น 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 220 กรัม น้ำใบเตย ½ ถ้วย กลิ่นมะลิเล็กน้อย ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ ) ส่วนผสมวุ้นกะทิ ผงวุ้น 2 ½ ช้อนชา น้ำมะพร้าว 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 120 กรัม หัวกะทิ 250 กรัม เกลือ ¼ ช้อนชา ลองทำกันดู...ทางนี้ 👇🏻 ...
error: Content is protected !!