ความจัดจ้านผสมผสานระหว่างไทยกับญี่ปุ่น ด้วยการผสม
น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่นรสเผ็ด คิวพี ลงผสมในน้ำยำแบบไทย
จนได้ยำแซ่บรสชาติ x2ในที่สุด ใครเบื่อยำรสเดิมๆ แนะนำลองสูตรนี้จ้า
ส่วนผสมและวิธีทำ
-
เตรียม กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก นำไปลวกจนสุก
-
เริ่มปรุงน้ำยำโดยใส่ พริกโขลกตามชอบ ตามด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และเติมน้ำสลัดงาญี่ปุ่นรสเผ็ดคิวพีลงไปเพิ่มความกลมกล่อม จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
-
ใส่ของทะเลที่จัดเต็มไว้ลงไป แล้วคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
-
ใส่ขึ้นฉ่ายเป็นอันเสร็จ ชวนมาแซ่บกันได้เลยจ้า..
คลิปวิดีโอจาก : พาทำ พาทาน Facebook
**
บทความ รูปภาพ เนื้อหา และคลิปวิดีโอทั้งหมด “ พาทำ พาทาน ” ทำเพื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโดยไม่หวังผลประโยชน์
จึงไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเว็บไซต์หรือสื่ออื่นๆ ไม่ว่าจะที่ใดใดโดยไม่ได้รับอนุญาตจากทางผู้จัดทำอย่างเด็ดขาด หากพบเห็นหรือเจอะเจอในสถานที่ใดใดจะดำเนินตามกฏหมาย
**
No Replies to "ทะเลยำแซ่บ"