โรลส้ม


ส่วนผสม

แป้งเค้ก 65 กรัม

นมผง 2 ช้อนโต๊ะ

ผงฟู 1 ช้อนชา

เกลือป่นนิดหน่อย

น้ำตาลทรายแบบละเอียด 30 กรัม

ไข่แดง 3 ฟอง

น้ำส้ม 80 กรัม

น้ำมันพืช 30 กรัม

ไข่ขาว 3 ฟอง

น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา

ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลทรายแบบละเอียด 30 กรัม

สีผสมอาหารสีส้ม นิดหน่อย

กลิ่นส้ม 1/4 ช้อนชา

น้ำ 300 มิลลิลิตร

น้ำส้มเข้มข้น 80 มิลลิลิตร

น้ำตาลทราย 90 กรัม

แป้งกวนไส้ 20 กรัม

อบด้วยไฟ 400 ํF นานประมาณ 8 นาที


**

No Replies to "โรลส้ม"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.