ไก่อบซอส

 

สวัสดีค่ะแฟนเพจ และคนที่มาเยี่ยมชมเวปพาทำ พาทานนะคะวันนี้นัทไก่อบซอส ไว้ทานเล่นจ้า ใครมีเตาอบ ไมโครเวฟ กะทะ ฝาอบลมร้อนหรือหม้อแบบนัทใช้ได้หมดนะคะ ส่วนผสมมีให้แต่ปริมาตรต้องชิมเองนะคะ
ส่วนผสม
1.ปีกไก่บน ปีกไก่ล่าง ปีกไก่กลาง แล้วแต่ชอบ
2.ซอสมะเขือเทศ
3.ซอสพริก
4.เกลือป่น
5.พริกไทย
6.ใบออริกาโน่
7.น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.ล้างปีกไก่ให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้
2.ผสมซอสมะเขือเทศกับซอสพริก พริกไทยป่น เกลือป่น น้ำตาลทราย และใบออริกาโน่ คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ชิมรสตามชอบ
3.นำปีกไก่ที่เตรียมไว้ลงคลุกกับส่วนผสมซอสให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 20-30นาที
4.นำไปอบด้วยเตาอบ หรือใช้ไมโครเวฟ หรือจะใช้กระทะเทปลอนก็ได้ ฝาอบลมร้อน หรือจะหม้อแบบแอดมินได้หมด ส่วนไฟอบที่180 องศา ส่วนเวลาต้องอยู่ที่การจัดเรียงไก่ด้วยค่ะ เอาเป็นว่าอบแล้วเปิดดู สุกเป็นใช้ได้ค่ะ

วิธีทำค่ะ

 

No Replies to "ไก่อบซอส"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    error: Content is protected !!