สูตรหมักหมูสะเต๊ะพร้อมน้ำจิ้ม,อาจาด

เร่เข้ามาา  เร่เข้ามาาาจ้าาาา   ย่างกันฟินฟินกลิ่นห๊อมมมหอม  กับเมนู     หมูสะเต๊ะ    และ   น้ำจิ้มสะเต๊ะสูตรเด็ด

ที่รสชาติความอร่อยลงตัวมากกกกก  คือดีต่อใจและคนข้างกายสุด ๆ

ชวนเพื่อน ๆ  พี่น้อง   ครอบครัว มาช่วยกันย่าง  ช่วยกันกิน รับรองฟินกันทุกคนนนนน

Screen Shot 2018-03-01 at 10.35.20 PM

ส่วนผสม


พริกไทย 1/2 ช้อนชา

ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

เม็ดยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

ข่าสับพอหยาบ 2 ช้อนชา

ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ

ดอกเกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ

ผงขมิ้น 1 ช้อนชา

ผงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

หัวกะทิ 1 ถ้วย

หมูสันนอกหรือหมูส่วนสะโพก 1000 กรัม

(แล่เป็นชิ้นประมาณ 1 คูณ 3 นิ้ว)

5


ส่วนผสมน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ


น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

พริกแกงคั่ว 25 กรัม

พริกแกงมัสมั่น 25 กรัม

กะทิ 360 มิลลิลิตร

น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย

น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย

น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย

ถั่วลิสงโขลก 3/4 ถ้วย

Screen Shot 2018-03-13 at 9.37.07 PM


ส่วนผสมน้ำอาจาด


น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย

น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย

ดอกเกลือ 1 ช้อนชา

3


1

 พลิกไป   พลิกมา  ทานมสดหรือกะทิไปด้วยนะจ๊ะ

2

จุ่มน้ำจิ้มสะเต๊ะ  ให้ชุ่มฉ่ำ  แล้ว อ่ำ ~ เข้าปาก

Screen Shot 2018-03-13 at 9.37.28 PM


ลองทำกันดูตามคลิปนี้ 👇🏻


**

บทความ รูปภาพ เนื้อหา และคลิปวิดีโอทั้งหมด พาทำ พาทาน ทำเพื่อให้ความรู้แก่บุคคลธรรมดาโดยไม่หวังผลประโยชน์

จึงไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเว็บไซต์หรือสื่ออื่นๆ ไม่ว่าจะที่ใดใดโดยไม่ได้รับอนุญาตจากทางผู้จัดทำอย่างเด็ดขาด หากพบเห็นหรือเจอะเจอในสถานที่ใดใดจะดำเนินตามกฏหมาย

**

No Replies to "สูตรหมักหมูสะเต๊ะพร้อมน้ำจิ้ม,อาจาด"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    error: Content is protected !!